寒菊 |羽州誉50
幻の好適米で醸す極上の逸品
酒造好適米の品種のひとつ、「羽州誉(うしゅうほまれ)」山形県の日本酒「十四代」を造る高木酒造14代高木辰五郎氏が2000年に育成した超希少な酒米。寒菊銘醸の念願が叶い、2022年より醸造しています。水平線から昇る太陽が海や大地に反射しあたり一面を幻想的に包んでいく、そんな情景をイメージした上質なラベル
味わいは、このシーズンは、普段日本酒を飲まれない方も飲む機会が多い時期ということで、寒菊らしい旨味を出しつつキレもしっかり出るような万能性の高い酒質。
難しいことは考えずに思いのままにお好きなシーン・お食事と共にお楽しみください。
フルーティで飲み易く、女性にも人気のある商品です
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