結 (ゆい) |ヒタチノメグミ
優しいクリアな味わい、香り高い『結』シリーズとはまた違った顔を持つヒタチノメグミ
そうなんです。結シリーズの中ではとりわけドライな酒質設計になってます。
そしてみてください。なによりかわいいラベルのイラスト…愛おしい…(笑)
使用米:ひたち錦(茨城県産酒造好適米)
茨城の水:鬼怒川水系伏流水
酵母:ひたち酵母
種麹:【吟麗】日立市日本醸造工業製
人:常陸杜氏(浦里美智子さん)
まさにオール茨城!!さらにはいばらきブルーをまとったラベルはもはや最強!
【いばらぎ】なんて言わせないんだから!!!!