久保田 | 千寿 秋あがり
王道の’久保田’の季節商品‼すっきり濃厚な…千寿です
「秋あがり」とは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、円熟したお酒をいいます。
『久保田 千寿 秋あがり』は、熟成による味の移ろいを感じていただくために、変化が分かりやすい原酒を選択。冬に仕込んだ『久保田 千寿』の原酒を、秋までじっくり熟成させました。
しぼりたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと昇華しています。まさに、秋味‼秋の味覚とともに、お楽しみください‼秋刀魚との相性はベストマッチ‼