霧筑波 | 純米 発泡うすにごり



コレだから…霧筑波・浦里は素晴らしい🔥
浦里酒造店にはふたつのブランドがあります。
・地元茨城県で県内消費率9割を占める、本格的地酒≪霧筑波≫
・地元を飛び出し、浦里酒造店の名を大きくするため活躍。特約店限定流通の≪浦里≫
このどちらも、良さがあり。このどちらもまだまだ進化を続けているのです。
さあ、、、今までになかった霧筑波の登場です。
純米酒の発泡にごり。活性が強く、ジュワっとシュワッと楽しめる究極の一本。
今年の初搾り、浦里うすにごりもそうですが、今回は完全に蔵元からも、『発泡うすにごり』と謳っていいとのことなのであえて強調させていただきます。
霧筑波・浦里らしい香りは控え目ですが、口に含むと広がるメロンのような甘やかさ、酸味は控え目に後半は綺麗なキレと抜群のスッキリ感。
たまらん…うますぎる。こんな進化があるのか。。。そう思った瞬間でした。
頑固な霧筑波が近代的に。まさに、霧筑波の進化系です。
その数日前にリリースしている、社長の太鼓判(こちらから詳細)
うーーーーん。。これがまた面白い(笑)いろいろな浦里・霧筑波を感じてください‼
次代を担う≪浦里≫時代を造って来た≪霧筑波≫
どちらも今後の活躍が気になります!!!!
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