雅楽代 | 花明かり
雅楽代流白麹⚡スッキリクリアな春の雅楽代🌺
花明かりは「花々の明るさが夜を照らす」という意味の大和言葉です。春花舞い散る中、このお酒が飲む人の気持ちを明るく照らせますように。そんな願いを込めて醸しました。（蔵元コメント）
遂に来ました！！春の雅楽代！！昨年と大きく違う箇所が、、、このラベル‼
可愛くないですか？個人的にはぶっ刺さりまくりです♡
更に変わったところでいうと、、今期は酸味が若干強めになってリリース‼
と言っても、、、そんなガッツリ酸味というよりも、心地よい酸味で味のアクセント！といった印象です。
香りは控え目、雅楽代らしい、ほのかな吟醸香が心地い感じ。ラムネ？マスカット？青々とした清涼感が特徴ですが、今回はややレモンの様な柑橘さが更に増した印象をうけました。 口に含んだ初手は、やや甘味先行するが、後半はくどくない酸味がブワッと全体を引き締める印象。全体的に透明感がすごく高い
個人的にもかなり好きな味わいでした。香りはあるのですが全体的には甘すぎず、辛すぎずのバランス系の味わい‼
他の春酒と比べてもすっきり系なのも良いポイントですね！今年も美味いぞ！！花明かり‼数量限定ですので、気になる方はお早めに！！！
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これもチェケラッ！
